Měli jste někdy pocit, že vaše trávení nefunguje tak, jak by mělo? Možná za to mohou probiotika a jejich nedostatek. Probiotika, často slyšený pojem, ovlivňují naše tělo víc, než si uvědomujeme. Jsou to "hodné bakterie," které žijí v našem střevě a hrají zásadní roli v trávení, vstřebávání živin a obraně proti škodlivým mikroorganismům.
Když nám probiotika chybí, tělo na to může zareagovat různými způsoby. Od nadýmání a plynatosti přes oslabenou imunitu až po únavu či změny nálad. Rozhodně to nejsou příznaky, které by měly zůstat bez povšimnutí. Na co si tedy dát pozor a jak poznat, že je čas se zamyslet nad probiotiky?
- Co jsou probiotika a proč jsou důležitá
- Typické příznaky nedostatku probiotik
- Vztah mezi probiotiky a laktobacily
- Jak doplnit probiotika přirozenou cestou
- Doporučení ohledně probiotických doplňků
Co jsou probiotika a proč jsou důležitá
Takže, co to vlastně probiotika jsou? Jednoduše řečeno, jsou to živé mikroorganismy, které našemu tělu pomáhají být zdravější. Nejčastějšími typy těchto "hodných bakterií" jsou laktobacily a bifidobakterie. Žijí hlavně v našem střevě a jejich hlavní úkol je podpora trávicího systému a posílení imunitního systému.
Jak probiotika fungují?
Probiotika fungují tak, že obnovují přirozenou rovnováhu bakterií v našich střevech. Kdykoliv je tato rovnováha narušena – například užíváním antibiotik nebo stresem – mohou se objevit různé zdravotní neduhy. A my samozřejmě potřebujeme mít ve střevech více "hodných" bakterií než těch "zlých".
Střeva hrají klíčovou roli nejen při trávení, ale i při obraně proti infekcím. Studie ukazují, že až 70 % imunitního systému je lokalizováno ve střevě. Aby byla naše obrana co nejúčinnější, je dobré mít co možná nejpestřejší mikrobiom plný zdravých bakterií.
Kde najdeme probiotika?
Pokud přemýšlíte, jak získat probiotika, nebojte se, nemusíte hned běžet do obchodu pro drahé doplňky stravy. Mnoho z nich se nachází v běžných potravinách. Například v jogurtech, kefírech nebo kvašené zelenině jako kysané zelí či kimči. Tyto potraviny jsou skvělým způsobem, jak probiotika dostat do vašeho jídelníčku přirozenou cestou.
Typické příznaky nedostatku probiotik
Nevíte, jestli vám chybí probiotika? Tady je několik příznaků, které by mohly naznačovat, že je čas doplnit laktobacily.
Trávicí problémy
Jedním z nejčastějších příznaků je zažívání na houpačce. Plynatost, nadýmání, zácpa nebo průjem mohou znamenat, že vaše střevní mikroflóra potřebuje pozornost.
Oslabená imunita
Pokud máte pocit, že chytíte každou nemoc, která projde kolem, může být na vině nedostatek probiotik. Většina našeho imunitního systému sídlí ve střevech, takže jeho oslabení je často spojeno s narušenou mikroflórou.
Pokožka jako zrcadlo zdraví
Kožní problémy, jako například akné nebo ekzém, mohou ukazovat na vnitřní potíže. Zdravá kůže odráží zdravá střeva a naopak.
Náladové stavy
Věděli jste, že střevní mikrobiom ovlivňuje naši psychiku? Pokud se cítíte skleslí nebo úzkosti ustavičně klepou na dveře, mohla by být na vině rovnováha mikroflóry.
Únava a nedostatek energie
Nedostatek energie a potíže se soustředěním mohou být také příznakem, že tělu chybí probiotika. Správná výživa je klíčová, a pokud ji tělo neumí zpracovat, následky na sebe nenechají dlouho čekat.
Vztah mezi probiotiky a laktobacily
Když se bavíme o probiotikách, slovo laktobacily často zazní. Ale proč právě tyhle bakterie? Jsou to jedny z nejznámějších a nejzkoumanějších druhů probiotik. Pomáhají udržovat rovnováhu mikrobioty ve střevě a posilují náš imunitní systém.
Co jsou laktobacily?
Laktobacily jsou skupina bakterií, které přirozeně osidlují naše střeva. Mají schopnost produkovat kyselinu mléčnou, která vytváří kyselé prostředí. To je důležité, protože zabraňuje množení škodlivých mikroorganismů. Navíc podporují vstřebávání živin a přeměnu laktózy na energii, což je přínosné hlavně pro lidi s intolerancí laktózy.
Jak laktobacily pomáhají našemu zdraví?
Laktobacily nejenže zlepšují trávení, ale mají i další přínosy. Například:
- Podpora imunity: Pomáhají stimulovat produkci protilátek.
- Zlepšení trávení: Uvolňují enzymy, které rozkládají potravu.
- Vyvážená mikrobiota: Udržují harmonii mezi "hodnými" a "zlými" bakteriemi.
Některé studie dokonce naznačují, že pravidelná konzumace potravin s laktobacily může snižovat riziko infekcí dýchacích cest a zlepšovat náladu díky tunelovému propojení mezi střevem a mozkem, známému jako osa střev-možek.
Jak doplnit probiotika přirozenou cestou
Doplnit probiotika přirozenou cestou je jednodušší, než si možná myslíte. Stačí zařadit do jídelníčku některé potraviny bohaté na tyto prospěšné bakterie. Mnoho z nich je běžně dostupných a může se stát součástí vašeho denního menu.
Fermentované potraviny jako zdroj probiotik
Prvním krokem je zaměřit se na fermentované potraviny. Patří sem například kysané zelí, pickles nebo kombucha. Tyto potraviny nejen že jsou chutné, ale při pravidelné konzumaci výrazně přispívají k rovnováze i zdraví mikroflóry ve střevě.
Mléčné výrobky bohaté na laktobacily
Dalším skvělým způsobem, jak posílit příjem laktobacilů, je konzumace mléčných výrobků s živými kulturami. Jogurty, kefíry a některé sýry (například gouda nebo mozzarella) obsahují přirozeně se vyskytující probiotické bakterie.
Tipy na vaření a stravování
Při vaření pamatujte, že teplota může některé probiotické bakterie zničit. Takže zkuste fermentované nebo mléčné výrobky spíše konzumovat nevařené nebo přidávat do jídel těsně před podáváním. Například jogurt můžete zamíchat do hotové polévky nebo přidat na ovocný salát.
| Potravina | Obsah probiotik |
|---|---|
| Kysané zelí | 30% bakterií laktobacilu |
| Jogurt | 50% prospěšných kultur |
Začlenění těchto stravovacích návyků může být zábava. Jestliže nejste zvyklí na fermentované lahůdky, začněte pomalu. Důležité je postupně navyšovat příjem a zároveň pozorovat, jak reaguje vaše trávení. Děláte tak něco dobře nejen pro střeva, ale pro celé tělo.
Doporučení ohledně probiotických doplňků
Výběr správného probiotického doplňku může být trochu náročný, ale není to nemožné. Nejprve je důležité se zaměřit na kvalitu produktu a obsah probiotických kmenů, které jsou pro vás nejvhodnější.
Na co si dát pozor při výběru
- Zkontrolujte etiketu a seznamte se s konkrétními kmeny laktobacilů a dalších probiotik, které doplněk obsahuje. Některé probiokmeny, jako L. acidophilus, pomáhají podpořit trávení, zatímco jiné mohou mít pozitivní vliv na imunitní systém.
- Podívejte se na počet živých kultur na dávku. Většina účinných probiotik by měla obsahovat alespoň několik miliard CFU (jednotek tvořících kolonie) na dávku.
- Pohlídejte si, zda je doplněk bez konzervantů, umělých přísad a zda byl nezávisle testován na čistotu a účinnost.
Čas a způsob užívání
Pro dosažení nejlepších výsledků je ideální užívat probiotické doplňky na lačný žaludek, ideálně ráno před snídaní nebo večer před spaním. Tak totiž probiotika nejlépe proniknou do střeva bez konkurenčního vlivu trávení.
Možné kombinace a cílení účinků
Kromě běžných kapslí jsou dnes k dispozici také probiotické gumové bonbony, prášky nebo tekuté formy. Nebojte se experimentovat a najít to, co vám vyhovuje nejlépe. Kombinace s prebiotiky, která podporují růst dobrých bakterií, je také skvělou volbou.
Pokud se necítíte jistí s výběrem, určitě stojí za to konzultovat s odborníkem, třeba nutričním terapeutem, který může pomoci zvolit ten pravý produkt právě pro vás.
Napsat komentář